目前分類:今誠月刊 (11)

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前陣子去書店看到一本關於減肥的書,史上最猛〔韓國〕黑豆減肥法世茂出版社作者鄭周榮,很好奇怎麼個猛法,就翻了一下書發現這方法還真簡單

 

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教育應該不一樣~嚴長壽著

在全國基測的這一天,我把嚴總裁的新書看完了,雖然帶著批評與期許跟之前的幾本書不太一樣,不過還是佩服總裁的熱心和無可救藥的使命感,或許如總裁說的透過這本書,未必立即能有所改變,但我想還是有很多人認同總裁的~

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說到威尼斯一般都會想到義大利,說到威尼斯就一定會想到是澳門的渡假村酒店加賭場,這次過境澳門只短短的停留3個半小時,利用空擋去逛了逛威尼斯人

 

從機場或各個碼頭都有酒店的接駁車可以到達,我們從酒店的西翼大堂進入,一進去就可以感受到濃厚的歐洲宮廷建築風格,一樓是酒店的入住登記處,剛好是下午一堆人拖著行李等著check in有點亂,二樓是娛樂場有賭場、會議室、展覽中心、酒店套房及宴會廳這也可包辦婚禮,太陽劇團也在這層表演,三樓是大運河購物中心,

 

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佛羅倫斯位於義大利的中部被認為是文藝復興運動的誕生地,徐志摩稱為翡冷翠的城市擁有眾多的歷史建築,和藏品豐富的博物館如烏菲茲美術館、學院美術館、巴傑羅美術館、碧提宮內的帕拉提那美術館等。歷史上有許多文化名人誕生、活動於此地,比較著名的有詩人但丁、畫家李奧納多達文西、米開朗基羅、波提且利、拉斐爾等。

 

我來介紹去過的聖母百花大教堂位於佛羅倫斯城中,當初為了建造一座超越比薩與西恩那的巨大圓頂教堂起建於十三世紀末歷時一百四十年才完成,1982年被列入世界遺產外牆可見紅、綠、白三種顏色的大理石,仿古羅馬神殿的八角圓頂內部也有463階梯可爬,在上面可欣賞這美麗的城市可惜我們到時天色已晚時間也不夠無緣踏上這古蹟,但在外面看著幾何圖形拼湊而成的大理石浮雕及壁畫就夠震撼的了

 

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在義大利有太多可看的,尤其是對喜愛古蹟或是古文明的人來說隨處可見一二千年的建築看似廢墟的遺址卻是代表著歷史存在的最好證明對歷史沒興趣的來到這可以親身觀看只在電影或電視中出現過的場景

 

西恩那位於托斯卡尼是個美麗的山城,在前往的途中經過很多依山而建的城市,聽說當初會把城市建在山上是因為,義大利中部以前是個沼澤地帶所以當地人為了避免中沼氣所以選擇在山坡上建設城鎮;走在這山城彷彿回到了中世紀蜿蜒的巷弄、狹窄的石板地、整齊的磚牆屋、貝殼型的康波廣場500階的曼賈塔、主教堂這還是個擁有傳奇故事的城市。

 

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說到日本很多人會想到東京、大阪、名古屋、京都、北海道……等地方,這次我來介紹一下比較少人提到的栃木縣。

 

從東京乘新幹線,50分鐘就能到達栃木縣。縣內既有奧日光與那須高原等隨四季變化的絕佳自然景觀,亦有日光的神社等寺院等世界遺產,將歷史和文化遺產傳承下來。另外縣內各地均有質量皆佳的溫泉湧出。

 

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日本擁有3000多處溫泉,今天要介紹隸屬日光國立公園的鬼怒川溫泉,位處於屬火山帶的山岳地區,周圍滿佈自然形成的湖沼、瀑布和溪谷,點綴風景。而象徵著南北縱貫溫泉地鬼怒川的絕景,是日本北關東最具代表的一大溫泉觀光勝地,位於鬼怒川上游溪谷沿岸,是自1691年開湯以來歷經了300多年的溫泉鄉,自古即享有「秘湯」之鄉的美譽,尤以山溪、森林的優美景色為人所稱道。

 

鬼怒川溫泉因河流像鬼怪發怒似地流過而得名起源於江戶時期,當時首先在鬼怒川西側發現的瀑布溫泉;後來,又在鬼怒川東側發現藤原溫泉。人們將這兩處溫泉並稱為鬼怒川溫泉,並慢慢發展成為日本屈指的一大溫泉渡假地。

 

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2011年的第一個月與朋友們分享一本書,光看書名{管他的,就去做吧!}就在想作者維京集團創始人理察.布蘭森到底是不管什麼了又做了什麼了

 

先說說作者吧?十五歲就創辦了{學生}雜誌,二十歲時創立了維京,如今維京已發展成為涵蓋兩百種業務的集團,只要是他覺得好玩的,都能變成發財的生意;喜歡冒險的他認為沒什麼事情是辦不到的,駕駛快艇橫越大西洋,打破大賽紀錄,數度冒著生命危險企圖以熱汽球環繞世界,地球玩完了接下來計劃{太空旅行}。透過一個一個真實的故事讓我們了解作者的信念,這真的是本容易閱讀的故事書。

 

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義大利是個美食天堂,就我吃過覺得非吃不可的有披薩、意大利麵、佛羅倫斯大牛排、冰淇淋、咖啡、還有葡萄酒,看似平淡無奇的料理卻是異常的好吃,原來簡單的食材也可以烹調出那麼另人驚豔的味道

 

在台灣的披薩有多種口味可以選,到義大利後才發現傳統披薩只是麵皮、蕃茄醬和起士最基礎三種食材組合而成的但怎會這麼美味,了解了一下才知道在這麵皮是現做的,使用的蕃茄醬也是自己煮的,而且使用窯烤所以吃到的都是薄皮的,一直到現在我還唸唸不忘那簡單樸實的披薩。意大利麵也是令我驚訝!蕃茄肉醬麵真的只看到紅醬和麵,用少許的橄欖油與自家熬的蕃茄紅醬和麵混合後味道真是棒呀!橄欖油蔬菜麵使用的是筆管麵、醬是青醬也就是羅勒,在筆管中拌著羅勒味入口後那股香味一直留在口腔中,羅勒有著九層塔的香氣卻比較不嗆,白油蒜味義大利麵一樣使用簡單的蒜頭就讓義大利麵美味無窮。

 

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會對義大利有興趣是看了一本叫托斯卡尼田園歲月的書,作者夫婦放棄了在紐約大都會的生活來到這展開新生活並真實的記錄這的人、事、物、葡萄園、橄欖樹還有美食美酒讓我對這個山城充滿了興趣,城鎮周邊滿是中古世紀的古蹟教堂與城堡,也發現隨手可採的野菇、香料竟是最美味的食材,還可以採收葡萄自己釀酒,多麼棒的田園生活。

 

接下來看到了托斯卡尼艷陽下這本書及電影,女主角在失婚後參加義大利之旅時,在那買了一間老房子展開了她的新生活並實現了她的夢想,當看到了電影中的風景後更對義大利心動,如果有時間建議看書作者很詳細的介紹義大利的風土民情、美食並附食譜,如果沒時間看書就看電影吧!可以在短短二小時體驗這樣的義大利。

 

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所謂祕密就是「吸引力法則」! 你生命中所發生的一切,都是你吸引來的。它們是被你心中所抱持的「心像」吸引而來;它們就是你所想的。不論你心中想什麼,你都會把它們吸引過來。不過這本書我並沒讀完,只看了秘密的影片這比看書容易多了。接下來我要介紹二本比較容易讀的{向宇宙下訂單}作者的親身經歷,就像看故事一樣很容易就了解什麼是吸引力法則,不過跟秘密有很大的不同點在下訂單之後,不要牽腸掛肚的,那麼每個願望都會很快實現。

 

{巧合是故意的-看見生命的重要訊息}一書中~作者要我們相信自己所有的期望都能實現,當這些祈禱或癡夢成真時,通常會以巧合的方式實現 。來說說我自己的實例吧!當這份月刊要從新改版時腦中突然跳出也許我可以寫個專欄就像以前一樣可以讓大家看到我文章,當訂單下完後也就忘了~符合了第一本書的重點,過了三個月後那天也不知為什麼留在公司到6點,下午就看見同事們在討論事情也沒在意,到了快要離開時問了一句你們在討論什麼,他們就說月刊呀~還說可以給我一個專欄看要寫美食、旅遊什麼都行,哇~巧合與秘密同時發生了,如果沒留那麼晚如果平時沒那麼愛說美食、旅遊這些小訊息也不會有這樣的巧合發生吧。

 

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