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這部是描寫有關韓國料理的戲
大長今後還有威尼斯戀人再來就是這部
都是有關料理的戲
不過這部的劇情很棒
讓我了解到原來我對於韓國的料理知道的太少了
光是一個泡菜就有如此多的醃法
還有最後一集與日本隊的比賽
讓我想到了台灣.日本.韓國的料理
對於醃漬物都很風行
卻又有不同的風味
日本有味噌.韓國有大醬我們有豆瓣醬
都是黃豆的加工食品
不過日本與韓國卻把傳統料理
發揚光大讓全世界的人都知道
中華料理雖然也在全世界看的到
卻是中國移民帶到全世界
只在中國城看的到
而且去過巴黎.義大利.馬來西亞.印尼那的中國菜
真是難吃又貴
也許是大部份的中國餐廳都是大陸移民較多吧
再來說說醃漬食品
近來台灣得癌症人口大增
尤其是大腸癌聽說與醃漬物有關
很想知道日本與韓國的癌症比率也高嗎
如果不高是否因為醃漬方法不同
或是食材或是地理位置不同有關
這是看完這部很想知道的
還有還有關於主角的流浪之旅
在流浪之間所遇到的人.事.物
所學所看所了解的
果然讀萬卷書不如行萬里路
又再一次證明
哇!
真想背起行囊起程流浪去
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    cebu0803 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()